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- Artikel-Nr.: 611870
- Info: Verfügbar ab Jan/Feb, Versand erfolgt aufgrund der Frostempfindlichkeit witterungsabhängig Achtung: Diese Saisonware kann kurzfristig nicht mehr lieferbar sein.
- Botanischer Name: Allium cepa var. ascalonicum
Schon immer geraten Liebhaber der französischen Küche ins Schwärmen, wenn von Schalotten die... mehr
Produktinformationen "Franz.Schalotten Mikor"
Schon immer geraten Liebhaber der französischen Küche ins Schwärmen, wenn von Schalotten die Rede ist. Bei uns sind sie noch selten. Mit der neuen Züchtung 'Mikor' bieten wir jetzt ein besonders feines Aroma. Sie gelten als besonders zart, mild und weniger beißend im Geschmack als ihre viel größeren Schwestern, die Zwiebeln. Besonders beim Schmoren und bei der Herstellung von Soßen kommen die besonderen Eigenschaften der im Winterlager sehr lange haltbaren Schalotten vorteilhaft zur Geltung.
Erntezeit : | Juli, August, September |
Lebensdauer : | einjährig |
Standort : | sonniger Standort |
Winterhart : | nein |
Inhalt reicht für : | 12 Pflanzen |
Pflanzzeit : | März, April |
Zwiebelgröße : | 15/35 |
Schnittblume : | nein |
Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge : | nein |
Weiterführende Links zu "Franz.Schalotten Mikor"
Unser Kommentar zu "Franz.Schalotten Mikor"
Nach der Ernte die Zwiebeln zusammenbinden und an einem luftigen Ort aufhängen und trocknen.
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