Staudenbohnenkraut Bolero

Bei der Zubereitung von Bohnen darf Bohnenkraut nicht fehlen! Das Kraut verleiht Bohnen genau die richtige Würzung. Mit der Sorte 'Bolero' von Kiepenkerl würzen Sie Ihre Bohnen zukünftig nicht nur, sondern verleihen ihnen auch eine angenehme Schärfe. Das pikante, starke Aroma wird durch die Triebe ausgelöst, welche gemeinsam mit den Bohnen gekocht und anschließend vor dem Servieren wieder entfernt werden. Neben seinem Geschmack wirkt Bohnenkraut zudem schleimlösend und verdauungsfördernd. Dadurch findet es oft auch Verwendung in Kräuterlikören. Die Pflanze der 'Bolero' erreicht eine Höhe zwischen 30 cm und 50 cm und steht Ihnen über mehrere Saisons hinweg zur Verfügung. Zum Gedeihen benötigt das Bohnenkraut einen sandig bis lehmigen Boden, der zugleich humos sein sollte. Am besten mischen Sie vor der Pflanzung etwas Langzeitdünger unter die Erde und düngen gegebenenfalls auch die Saison über. Die Pflanze wächst sowohl im Hochbeet und Gewächshaus als auch in Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Des Weiteren können Sie 'Bolero' auch auf der Fensterbank im Haus ziehen. Die schmackhaften Triebe können das ganze Jahr über geerntet werden.