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Dieser Gewürzpfeffer hat schlanke, längliche Früchte, die von grün nach rot abreifen und dabei immer schärfer werden. Die Fruchtwände sind sehr dünn. Darum können die Früchte gut getrocknet und zu Cayennepfeffer gemahlen werden. Sie sind...
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Diese Mischung aus rotem und grünem Blattsenf schmeckt herrlich scharf-aromatisch. Die Blätter vom grünen ´Frizzy Lizzy´ und dem kräftig roten ´Frizzy Joe´ sind fein geschlitzt und sehr kraus. Es werden meistens die Blätter von jungen...
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Spitzkohl 'Caraflex'
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"Der Spitzkohl ´Caraflex´ ist ein süßer Gourmet-Spitzkohl für Rohkost, Eintöpfe und als Gemüsebeilage. Die locker geschichteten, spitzen Köpfe werden zwischen 800 g und 2 kg schwer. Die Blätter sind knackig und haben einen mildsüßen...
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Grünkohl / Palmkohl ´Black Magic´
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Der Toskanische Palmkohl ´Black Magic´ hat einen kurzen Stiel und bildet eine dichte Blattrosette aus dunkelgrünen, schmalen Blättern. Durch den kompakten Wuchs eignet sich dieser Grünkohl auch für die Kultur im Kübel und im Hochbeet....
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Futterkohl Grüner Ring
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Eine für Kleintierhaltung sehr dankbare Futterpflanze, von der bis zum Frosteintritt geblättert werden kann.
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Mangold ´Lucullus´- Mega-Pack
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Ein bewährter Mangold mit stark wüchsigen, gekrausten Blättern und weiße Blattrippen. Die langen, weißen Stiele werden gekocht und als Gemüsebeilage verwendet. Die grünen Blätter lassem sich wie Spinat zubereiten.
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Salat 'Laurenzio'
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´Laurenzio´ ist ein roter Butterkopfsalat. Die Sorte ist resistent gegen die meisten Rassen von Falschem Mehltau (Rassen 1 - 26) und so schoßfest, dass sie von März bis August durchgängig gesät werden kann. Zudem ist dieser Salat nicht...
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Habaneros sind besonders scharf und werden nur in kleiner Menge frisch oder getrocknet für das Würzen von Gerichten verwendet. Die interessant geformten, kleinen Früchte reifen bis zur Erntezeit intensiv gelb orange ab. Die Pflanzen...
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Paprika 'Fundador'
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Der dickwandige, rotfruchtige Jalapeno ´Fundator´ ist mit seiner angenehmen Schärfe ideal für Salsa-Saucen und Chili con Carne. Die 7 cm langen, kleinen konischen Früchte sind aromatisch und pikant. Sie reifen auch in unserem Klima früh...
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Schnittsalat 'Crispita II'
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Dieser schnell wachsende, grüne Schnittsalat hat gekrauste Blätter mit geschlitzten Blatträndern. Die Pflanzen können geschnitten werden und wachsen mehrmals nach, ohne dass die Schnittränder eintrocknen und braun werden. Die Sorte ist...
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Tomate 'Indigo ™ Pear Drops'
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Die birnenförmigen Früchte von ´Indigo Pear Drops´ sind gelb und durch einen hohen Anthocyangehalt lila geflammt. Dieser Pflanzenfarbstoff gibt den Früchten nicht nur ein besonders auffälliges Aussehen. Anthocyane sind sekundäre...
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Frühe, runde, scharlachrote Spezialsorte für den frühen Anbau im Kasten, unter Folie oder Freiland.
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