Blättertee bezeichnet alle Teesorten, die aus einem Aufguss frischer oder getrockneter Kräuterblätter hergestellt werden. In Teehäusern sind oft nur Mischungen und schon gar keine frischen Kräuter erhältlich. Daher lohnt sich der Eigenanbau. Wenn Sie sich entscheiden, Kräuter für die Teeherstellung anzubauen, können Sie die passenden Samen dafür online bei uns kaufen. Sie können reine Arten kaufen wie beispielsweise Basilikum, Zitronenmelisse und Salbei und diese nach Belieben untereinander im Aufguss mischen. Des Weiteren können Sie den Blättertee auch mit Früchten oder Blüten anderer Kräuterpflanzen kombinieren um so den Geschmack und die Wirkung Ihrer Wahl zu erhalten. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zusammenstellen Ihrer Wunschkräuter!
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Basilikum Genoveser Diese großblättrige einjährige Sorte entwickelt viel Blattmasse, ist sehr intensiv im Geschmack und liefert ständig junge Triebe und Blätter. Sehr beliebt für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten und Rohkost.
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Thymian, Multipille Thymian ist ein mehrjähriges, ca. 20-30 cm hohes, sehr beliebtes, immergrünes Würzkraut, das als Würzmittel in Suppen, Saucen und an Fleischgerichten überzeugt. Aber auch als gesundheitsförderndes Heilkraut ist es bei Halserkrankungen in...
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Blütenbasilikum Floral Spires Weiß Ein wahrer Bienen- und Blickfänger ist das Blüten-Basilikum 'Floral Spires Weiß'. Aber nicht nur optisch wegen seiner Blütenvielfalt und dem kompakten, 30-40 cm hohen Wuchs, sondern auch durch seinen intensiven Duft und dem aromatisch...
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Blütenbasilikum Floral Spires Lavendelblau Wenn die Sonne in die lavendel farbenden blütenüberfüllten Rispen scheint, verströmt dieses Blüten-Basilikum einen intensiven Duft, der Bienen und Nützlinge anzieht. Neben einer leckeren, aromatischen, kompakten Gewürzpflanze erhält der...
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Koreanische Minze Seoul In der ganzen Vegetationszeit im Freiland und unter Glas appetitliche Minzeblätter zum Ernten, das ist mit dieser attraktiven Minze aus Korea möglich. Im Gegensatz zu unserer Pfefferminze wuchert sie nicht. Ihr Wuchs erreicht ca. 90 -...
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1,79 € *
BIO Basilikum DE-ÖKO-013 Großblättriges, sehr aromatisches Basilikum - das klassische Würzkraut Italiens als biologisches Saatgut. Unübertroffen und unerlässlich für die gute Küche. Diese robuste Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. 'Genoveser' hat...
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2,29 € *
BIO Thymian DE-ÖKO-013 Thymian ist ein kleiner, polsterförmig wachsender Halbstrauch. Das intensiv-aromatische Würzkraut mit leicht pfeffrigem Geschmack wird in der Küche zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen, Pizza und Gemüse verwendet. Thymian-Tee...
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BIO Salbei DE-ÖKO-013 Salbei ist sehr aromatisch und wird zum Würzen nur sparsam verwendet. Er passt zu Fleischgerichten, Fisch, Salaten und Quark. Ein Aufguß aus Salbei wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend und krampflösend. (DE-ÖKO-013)
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Thymian Tim Frostbeständiges Küchenkraut mit intensivem Aroma und robustem Wuchs. Zum Würzen, für Tees. Für Beete, Gefäße.
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Löwenzahn, mehrjährig Verwendung: Die frischen Blätter schmecken als Salat sehr mild, sind harntreibend und verdauungsfördernd und beinhalten blutreinigende Stoffe. Junge Blüten können zur Herstellung von Sirup verwendet werden. Haltbarmachung: Blätter und...
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Salbei, mehrjährig Verwendung: Nur sehr sparsam zum Würzen verwenden, ist sehr aromatisch. Fleischgerichte, Fisch, Salate, Kräuterquark und südländische Spezialitäten bekommen eine besondere Geschmacksnote. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in...
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Basilikum, kleinblättrig Kleinblättriges Basilikum. Zu Tomaten, Kräutersoßen, Gemüsegerichten und Salaten, mit Rosmarin und Salbei hervorragend für Fischgerichte. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Öl und Essig.
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