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Johanniskraut Echtes Johanniskraut ist wegen seinem Einsatz in der Homöopathie sehr bekannt und beliebt. Die Blüten sind angenehm duftend und blühen zahlreich von Juni bis August. Das ätherische Öl der Pflanze wird über die elliptischen Blätter...
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Lavendel, mehrjährig Verwendung: Nur sparsam mit anderen Kräutern mischen, für Fisch, Fleisch, Soßen, besondere Verwendung als Duftkissen für Wohnräume, wirkt beruhigend und erfrischend. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl.
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Zitronenmelisse, mehrjährig Verwendung: Der zitronenfrische Geschmack gehört zu Kräutersoßen und Suppen, zu Salaten, Quark und Marmeladeherstellung, aber auch zur Zubereitung von Tees und Likör und als Zusatz zum Bad. Wirkt erfrischend, schmerzstillend, beruhigend...
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Zitronenmelisse Relax Die zartgrünen Blätter enthalten ein unvergleichlich feines, belebendes Zitronenaroma. Die frischen Blättchen passen überall da, wo sonst Zitronensaft verwendet wird.
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