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Kräuter gegen Knochen- und Gelenkbeschwerden

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Rosmarin mehrjährig
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Rosmarin ist ein sehr aromatisches Würzkraut. Triebspitzen oder ganze Zweige werden mitgekocht oder die Blätter kleingehackt verwendet. Rosmarin eignet sich zum Würzen für alle Fleischarten, für Fisch, Kartoffeln, Bohnen, Tomatensalate...
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Verwendung: Der Samen gibt Fleischgerichten, Eintöpfen und als Einmachgewürz zu Gurken und Rote Bete eine pfefferartige Würze. Zerkleinerte Samen eignen sich als Lebkuchengewürz oder zum Brotbacken als besonders verdauungsfördernd. Die...
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Dieses bekannte Würzkraut aus dem Orient findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Fein gehäckselt werden die jungen Blätter unter Salate, Suppen und Fleischgerichte gemischt. Dabei genügen kleinste Mengen, um diesen eine raffinierte...
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Mittelmeer-Küchenkraut mit besonders würzigem Aroma. Ideal zum Grillen von Fleisch- und Fischgerichten. Für Töpfe. Keimdauer: 20 - 28 Tage Heilanzeigen: Gallentreibend, appetitanregend, gegen chronische Hautausschläge, bei Leiden der...
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Die Blätter des Koriander ähneln der glatten Petersilie und auch in der Anwendung wird dieses einjährige Würzkraut wie Petersilie eingesetzt, was ihm im Volksmund auch den Namen 'Chinesische Petersilie' einbrachte. Es ist das älteste...
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Rosmarin als mehrjähriges Gewürz ist ein Muss im Kräutergarten. Dieses halbstrauchartige Würzkraut mit dem nadelförmigem Laub produziert in voller Sonne zahlreiche, intensiv duftende Blätter, die sich nach der Ernte frisch gut...
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