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Grillkräuter - mediterranes Aroma

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Rosmarin mehrjährig Rosmarin mehrjährig
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Oregano / Dost mehrjährig Oregano / Dost mehrjährig
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Rosmarin mehrjährig
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Rosmarin ist ein sehr aromatisches Würzkraut. Triebspitzen oder ganze Zweige werden mitgekocht oder die Blätter kleingehackt verwendet. Rosmarin eignet sich zum Würzen für alle Fleischarten, für Fisch, Kartoffeln, Bohnen, Tomatensalate...
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Oregano / Dost mehrjährig
Oregano / Dost mehrjährig
Verwendung: Dient zum Würzen von Tomatensoßen, Pizza und Fleischgerichten. Entwickelt kräftiges Aroma, eignet sich für Tees oder als Badezusatz. Wirkt krampflösend, auch bei Erkältungskrankheiten. Haltbarmachung: Trocknen, einlegen in Öl...
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Thymian mehrjährig
Thymian mehrjährig
Verwendung: Ist intensiv aromatisch, hat einen leicht pfefferigen Geschmack, dient als Suppen-, Fleisch- und Gemüsegewürz. Wird gerne zu eingelegten Gurken auf Käse oder als Pizzagewürz und Teeaufguß genommen. Wirkt appetitanregend,...
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Bohnenkraut einjährig
Bohnenkraut einjährig
Verwendung: Pikantes Gewürz für alle Bohnengerichte, fördert die Verdauung, verhindert Blähungen und ist appetitanregend. Dient auch als Tee bei Husten und Verschleimung. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl.
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Lavendel mehrjährig
Lavendel mehrjährig
Verwendung: Nur sparsam mit anderen Kräutern mischen, für Fisch, Fleisch, Soßen, besondere Verwendung als Duftkissen für Wohnräume, wirkt beruhigend und erfrischend. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl.
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Bohnenkraut mehrjährig
Bohnenkraut mehrjährig
Verwendung: Das würzig, aromatische Kraut wird in der Küche wie das Gartenbohnenkraut verwendet. Es ist ein pikantes Gewürz für alle Bohnengerichte. Auch als Tee geeignet. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl.
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Salbei mehrjährig
Salbei mehrjährig
Verwendung: Nur sehr sparsam zum Würzen verwenden, ist sehr aromatisch. Fleischgerichte, Fisch, Salate, Kräuterquark und südländische Spezialitäten bekommen eine besondere Geschmacksnote. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in...
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Echter Thymian Tim
Echter Thymian Tim
Frostbeständiges Küchenkraut mit intensivem Aroma und robustem Wuchs. Zum Würzen, für Tees. Für Beete, Gefäße.
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Ysop
Ysop
Im Zweiten Jahr übersät mit vielen, kleinen, tiefblauen Blüten. Ideal zur Verwendung im Kräuterquark und Tees. Nützlicher Nebeneffekt: super Bienenweide
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BIO Bohnenkraut Cyrano
BIO Bohnenkraut Cyrano
Einjähriges Bohnenkraut ist ein pikantes, Aroma starkes Würzkraut, das vor allem für Bohnengerichte, aber auch für Eintöpfe aus Hülsenfrüchten, Suppen und Zucchini verwandt werden kann. Durch seine ätherischen Öle und den hohen...
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Oregano Kreta
Oregano Kreta
Der Griechische Oregano ist eine Variation des auch bei uns heimischen Staudenmajorans (Origano, Dost, Origanum vulgare), aber wesentlich kompakter mit seinem buschigen verzweigten Wuchs und viel würziger mit kräftigem Pfefferaroma....
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Gourmetrosmarin Abraxas
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Mittelmeer-Küchenkraut mit besonders würzigem Aroma. Ideal zum Grillen von Fleisch- und Fischgerichten. Für Töpfe. Keimdauer: 20 - 28 Tage Heilanzeigen: Gallentreibend, appetitanregend, gegen chronische Hautausschläge, bei Leiden der...
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