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Dill (Tetra-Dill) einjährig
Im Vergleich zu den anderen Dill-Sorten ist bei dieser das Laub größer und kräftiger und der Ertrag ist höher. Junge Blätter, Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen werden getrocknet und frisch zu Suppen, Soßen, Gemüse,...
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Liebstöckel (Maggikraut)
Verwendung: Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen. Besonders zu Käse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlösend, ist verdauungsfördernd und...
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Dill einjährig
Verwendung: Beliebtes Gewürz für eingelegte Gurken, Fischgerichte und Salate. Zerkleinerter Samen eignet sich für Tee, besonders mit Kümmel und Fenchel wirkt er lindernd bei Blähungen. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Essig, Öl...
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Fenchel Rondo, F1
Besonders runde, große und schossfeste Knollen mit ausgezeichnetem Geschmack. Für Sommer- und Herbsternte. Besonders runde und vergleichsweise schossfeste Fenchelsorte für höchste Ansprüche. 'Rondo' F1 bildet große, gut geschlossene...
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Zitronenmelisse mehrjährig
Verwendung: Der zitronenfrische Geschmack gehört zu Kräutersoßen und Suppen, zu Salaten, Quark und Marmeladeherstellung, aber auch zur Zubereitung von Tees und Likör und als Zusatz zum Bad. Wirkt erfrischend, schmerzstillend, beruhigend...
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Pfefferminze mehrjährig
Verwendung: Ist ein erfrischendes Kraut zum Mitkochen in Süßspeisen, Marmeladen, Kartoffeln, Gemüse und Braten. Eignet sich für Fruchtgetränke, Tees und Duftkissen. Heilanzeigen: Schmerzlindernd, Bei Magen- und Darmerkrankungen,...
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Estragon mehrjährig
Verwendung: Schmackhaftes Gewürz zu Salaten, Fleisch- und Fischgerichten, für Gurken und Mayonnaisen, besonders für Kräuteressig. Wirkt appetitanregend, verdauungsfördernd und regt Nierentätigkeit an. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen...
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Fruchtfenchel
Verwendung: Die ausgereiften Samen wirken zerkleinert besonders beruhigend und magen- und darmschonend. Eignet sich für Tee und zum frischen Würzen. Haltbarmachung: Die Samen trocken aufbewahren.
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Pfefferminze Cinderella
Starkes, erfrischendes Aroma. Zum Würzen und für Kräutertees. Für Beete, Balkon und Gefäße.
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Topfdill Delikat
Noch nie war Aussäen so leicht Einfach humusreiche Erde in einen entsprechenden Topf geben, etwas andrücken, Saatscheibe auflegen und leicht mit Erde bedecken. Fertig! Saatscheiben haben einen Durchmesser von 8 cm.
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Dill (Topfdill) Delikat
Viele würzige, feine Dillspitzen und ein niedriger, buschiger Wuchs sind Eigenschaften, die dem Topfdill 'Delikat' einen besonderen Charakter geben. Nicht nur auf Freilandbeeten sondern vor allem in Balkonkästen, größeren Gefäßen oder in...
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