Sie können in unserem Online-Shop zwei verschiedene Fenchelsamen von Kiepenkerl bestellen: den Frucht- und den Gemüsefenchel.
Die ausgereiften Samen des Fruchtfenchels werden zerstoßen und als Tee aufgebrüht. Dieser wirkt beruhigend und ist besonders magen- und darmschonend. Das Kraut des Fruchtfenchels hingegen eignet sich zum Verfeinern von Eintöpfen und Fischgerichten. Gerade bei der Verarbeitung der Samen sollte auf höchste Qualität geachtet werden. Bestellen Sie daher die Produkte von Kiepenkerl.
Der Gemüsefenchel bildet große, runde Knollen aus die, roh oder verarbeitet, als leckeres Gemüse verzehrt werden können. Der anisähnliche Geschmack passt zu Salaten, Suppen und Fischgerichten.
