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Gartenmelde grün

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Produktinformationen "Gartenmelde grün"
Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten war einst über ganz Deutschland verbreitet. Es fand in der feinen Rheinischen Küche besondere Beachtung. Die spinatähnlichen Pflanzen wachsen sehr schnell und bringen schon Anfang April die ersten Ernten. Dann sind die jungen herzförmigen Blättchen noch besonders zart und schmackhaft. Man kann sie samt Stiel abschneiden und als frischen Salat zubereiten oder wie Blattspinat garen und zu Fleisch als Beilage servieren.
Standort: halbschattiger Standort, sonniger Standort
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Winterhart: nein
Inhalt reicht für: 5 m
Erntezeit: April, Juni, Mai
Aussaat Direktsaat: April, Mai
Schnittblume: nein
Aussaat Vorkultur: April, Mai, März
Bio: nein
Gefäßkultur: nein
Saatgutform: Rohsaat
Lebensdauer: einjährig
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