Grünkohl Black Magic, F1

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  • 2940
  • Brassica oleracea var. sabellica
Der Toskanische Palmkohl ´Black Magic´ hat einen kurzen Stiel und bildet eine dichte Blattrosette... mehr
Produktinformationen "Grünkohl Black Magic, F1"
Der Toskanische Palmkohl ´Black Magic´ hat einen kurzen Stiel und bildet eine dichte Blattrosette aus dunkelgrünen, schmalen Blättern. Durch den kompakten Wuchs eignet sich dieser Grünkohl auch für die Kultur im Kübel und im Hochbeet. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch. Die jungen Blätter können schon im Sommer für Salate und Smoothies verwendet werden. Besonders gut schmeckt der Kohl als deftiger Eintopf. Die Blätter werden beim Kochen dunkler und wirken dann fast schwarz, weshalb dieser Kohltyp auch als Schwarzkohl bezeichnet wird. Die Pflanzen sind winterhart, so dass die Blätter bis in den Februar geerntet werden können.
Aussaatzeit Direktsaat : März, April, Mai, Juni
Erntezeit : Januar, Februar, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Keimdauer : 5 - 10 Tage
Gefäßkultur : Kübel + Hochbeet
Saatgutform : Loses Saatgut
Verwendung : kochen
Schnittblume : nein
Aussaattiefe : 1 - 2 cm
Pflanzabstand in der Reihe : 40 cm
Inhalt reicht für : ca. 30 Pflanzen
Winterhart : ja
Fruchtfarbe : grün
Nutzungsdauer : überjährig
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