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Artischocke Artischocke
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Topinambur Topinambur
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Rhabarber Timperley Early Rhabarber Timperley Early
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Meerrettich Meerrettich
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Artischocke
Artischocke
Die mehrjährige Artischocke ist eine Delikatesse der mediterranen, gehobenen Küche. Sie zergehen auf der Zunge, schmecken aromatisch und leicht herb.Als Gemüse wirkt sie verdauungsfördernd und magenstärkend. Geerntet werden die Knospen...
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Topinambur
Topinambur
Topinambur ist ein mehrjähriges, leicht zu kultivierendes Wurzelgemüse. Es bildet essbare Wurzelknollen mit einem leicht nussig, süßlichen Geschmack,die zum Kochen oder Rohverzehr geeignet. Durch den hohen Inulingehalt ist Topinambur für...
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Rhabarber Timperley Early
Rhabarber Timperley Early
Mehrjährige Staude mit essbaren Blattstielen. Timperley Early zeichnet sich durch lange, schlanke und rote Blattstiele mit grünem Fruchtfleisch aus. Zum Kochen oder Rohverzehr geeignet. Kübel- oder Freilandkultur möglich. Sorte kann früh...
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Meerrettich
Meerrettich
Mehrjährige Staude mit aromatisch scharfen und essbaren Wurzeln. Die Wurzeln der Meerrettichpflanze wird als Gemüse, Gewürz oder in der Pflanzenheilkunde (Hilfreich bei Erkältungen und Infektionen) verwendet. Die Anzucht von Meerrettich...
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