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Bio-Keimsprossen Daikon-Rettich

2,99 € *
Inhalt: 60 Gramm (0,05 € * / 1 Gramm)

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  • Raphanus sativus var. longipinnatus
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Produktinformationen "Bio-Keimsprossen Daikon-Rettich"

Rettich-Sprossen haben einen leicht scharfen Geschmack, der sich bereits in ganz kleinen Mengen entfaltet. Sie eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten und zur Verfeinerung von Fleisch-, Reis-, Mehl-, Eier- und Käsegerichten.
(DE-ÖKO-013)

Alle Informationen zum Thema Sprossen finden Sie in unseren Keimsprossen und Microgreen Ratgeber:

Zum Ratgeber

Nährstoffe   Mineralstoffe   Vitamine   Fette
Energie kcal 43   Calcium, Ca mg 51   Vitamin C mg 28,9   gesättigte Fettsäuren g 0,8
Protein g 3,81   Eisen, Fe mg 0,86   Vitamin B1 mg 0,102   ungesättigte Fettsäuren g 1,6
Fett g 2,53   Magnesium, Mg mg 44   Vitamin B2 mg 0,103   Cholesterin mg 0
        Phosphor, P mg 113   Vitamin B3 mg 2,853        
        Kalium, K mg 86   Vitamin B6 mg 0,285        
        Natrium, Na mg 6   Vitamin A µg 20        
        Zink, Zn mg 0,56                

Angaben je 100 g

Quelle: United States Department of Agriculture 

Gefäßkultur: ja
Aussaatzeit Vorkultur: ganzjährig
Bio: ja
Winterhart: nein
Schnittblume: nein
Standort: sonniger Standort
Saatgutform: Rohsaat
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