Bio-Gartenmelde

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Produktinformationen "Bio-Gartenmelde"

Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten war einst über ganz Deutschland verbreitet. Es fand in der feinen Rheinischen Küche besondere Beachtung. Die spinatähnlichen Pflanzen wachsen sehr schnell und bringen schon Anfang April die ersten Ernten. Dann sind die jungen herzförmigen Blättchen noch besonders zart und schmackhaft. Man kann sie samt Stiel abschneiden und als frischen Salat zubereiten oder wie Blattspinat garen und zu Fleisch als Beilage servieren.
(DE-ÖKO-013)

Aussaatzeit Vorkultur : März, April, Mai
Standort : halbschattiger Standort, sonniger Standort
Inhalt reicht für : ca. 4 lfd. Meter
Wuchshöhe : 15 - 30 cm
Erntezeit : April, Mai, Juni
Aussaatzeit Direktsaat : April, Mai
Bio : ja
Winterhart : nein
Saatgutform : Rohsaat
Lebensdauer : einjährig
Gefäßkultur : nein
Schnittblume : nein
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