Bio Gemüse

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Bio-Spinat
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Diese schnell wachsende Spitzenzüchtung bringt besonders hohen Ertrag mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern, die bei dünner Aussaat als würziger, wohlschmeckender Blattspinat genutzt werden können. Die Blätter stehen...
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Bio-Salatrauke Ruca
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Die Salatrauke Ruca vereinigt den schnellen Wuchs der Salatrauke (Eruca sativa) und das intensiv-würzige Aroma der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia). Die ersten Blätter können Sie schon 4-6 Wochen nach der Aussaat ernten. Der...
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Bio-Tomaten (Wildtomate)
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Diese ursprüngliche Art der Wildtomate (Lycopersicum pimpinellifolium) hat sich seit ihrer Einführung zu Zeiten von Christoph Columbus kaum verändert. Noch immer verfügt sie über eine enorme Anzahl von sehr kleinen, aber besonders...
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Bio-Radieschen
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Leuchtendrotes, rundes Freilandradies. Eine weitverbreitete Standardsorte, die von Profis nur zu gerne angebaut wird. Sie ist platzfest, wird nicht pelzig und trägt stabiles Laub auf der kugelrunden Knolle. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Rote Beete
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Robuste Rote Bete in Kugelform mit glatter Haut, tiefrotem Fleisch und feinem Geschmack. Sehr gut zum Einlagern geeignet. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Kürbis Hokkaido
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Orange-rot gefärbter Hokkaido-Kürbis mit länglichem Flaschenhals. Das ebenfalls orangerot gefärbte Fruchtfleisch schmeckt nussartig-aromatisch und ist in der Küche sehr beliebt. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Kohlrabi, weiß
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Bewährter, ertragreicher Kohlrabi für Freiland und Gewächshaus. Die gesunden Knollen überzeugen durch eine zarte Innenqualität und schmecken ausgezeichnet. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Porree
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Bekannter und bewährter Herbst- und Winterporree. Sehr zuverlässig und ertragreich. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Buschbohne grün
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Diese kräftig grüne Bohne hat feine, wohlgeformte Hülsen von ca. 13 cm Länge. Die schmackhaften Bohnen eignen sich gut zum Einfrieren. Die ertragreiche Sorte ist widerstandsfähig gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaik-Virus...
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Bio-Kopfsalat
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Dieser Kopfsalat ist sehr widerstandsfähig und darum gut für den Bio-Anbau geeignet. Kopfsalat ist ein guter Mischkulturpartner für Dill, Fenchel, Kohlrabi, Möhren, Radieschen, Rettich, Zwiebeln. und Gurken.. (DE-ÖKO-013)
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Bio-Pflücksalat rot
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Roter Pflücksalat mit gekrausten, leicht geschlitzten Blättern. Knackig, nussiger, mildbitterer Geschmack. Gut bewährt im biologischen Anbau, da eine sehr robuste Sorte. (DE-ÖKO-013)
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Diese süße Sommermarkerbse eignet sich zum Naschen und Frosten. Sie ermöglicht eine lange Erntezeit, weil sie von Ende März bis Mitte Juli in Sätzen ausgesät werden kann. Die standfesten Pflanzen sind etwa 70 bis 80 cm hoch. Die Sorte...
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